СОРТИ МЕДУ ТА ЇХ ВПЛИВ НА ОРГАНІЗМ ЛЮДИНИ

Сорти меду визначаються цілою низкою ознак.

1. За способом обробки або отримання розрізняють стільниковий мед, або секційний, і відцентровий мед.

2. В залежності від походження, тобто джерела, з якого бджоли його виробили, мед ділиться на квітковий (з нектару) і падевий.

Квітковий мед, в свою чергу, ділиться на монофлорний, якщо він зібраний головним чином з одного виду медоносів, і поліфлорний мед, що збирається за різних видів медоносних рослин.

Найбільш поширені сорти Монофлорного меду: липовий, гречаний, соняшниковий, кіпрейний, вересковий, буркуну, з білої акації та ін. Монофлорний мед з різних регіонів може відрізнятися один від одного смаковими якостями.

Сорт: Квітковий

Вид: Монофлорний

ЛИПОВИЙ (квітучі липи)

Дія: антибактеріальна, протизапальна, відхаркувальна, проносна.

При лікуванні ангіни, нежиті, ларингіту, бронхіту, астми, запаленні шлунково-кишкового тракту, при хворобах нирок, жовчних захворюваннях. Зміцнює серце.

ГРЕЧАНИЙ (квіти гречки)

Дія: антибактеріальна.

При захворюваннях дихальних шляхів і легенів, нервових розладах, атеросклерозі, захворюваннях серцево-судинної системи. Сильний антиоксидант - при очищенні печінки, запобігання анемії, покращує зір, пам'ять.

АКАЦІЄВИЙ (квіти білої акації)

Дія: протимікробна.

Загальнозміцнюючий засіб, при безсонні, шлунково-кишкових, жовчних і ниркових захворюваннях. У розведеному вигляді -для лікування очей, водні розчини і мазі -для лікування екземи.

БУРКУНОВИЙ (квіти буркуну)

Дія: спазмолітична, протизапальна.

При лікуванні захворювань дихальних шляхів, варикозу, безсоння, підвищеного тиску, при неврозах і частих головних болях, також як сечогінний і послаблюючий засіб. Для лактації у годуючих матерів.

ФРУКТОВИЙ (квітучі фруктові дерева)

Дія: протимікробна, дієтична.

Для поліпшення складу крові, підвищення імунітету.

КАШТАНОВЕ (квітки каштана посівного (їстівного))

Дія: антимікробна, бактерицидна, антисептична.

При лікуванні респіраторних хвороб, бронхітів, ангіни, астми, простатиту, нефриту, циститу, неврозах, безсонні. Підвищує апетит, стимулює роботу печінки.

Сорт: Квітковий

Вид: Поліфлорний

ЛУГОВИЙ (лугові квіти)

Дія: антибактеріальна, пом'якшувальна, протизапальна, болезаспокійлива.

При лікуванні захворювань нирок. Натуральний імуностимулятор і енергетик. Нормалізує обмін речовин, прискорює метаболізм.

ЛІСОВИЙ (лісові медоноси)

Дія: антибактеріальна, пом'якшувальна, протизапальна, болезаспокійлива.

При лікуванні нирок, серцево-судинних захворювань; при усуненні проблем травної та нервової систем, органів дихання.

СТЕПНОЙ (квіти степових трав)

Дія: загальнозміцнююча, антибактеріальна, протимікробна, болезаспокійлива, заспокійлива.

При лікуванні гастриту, захворюваннях печінки, гінекологічних проблем, розладів кишечника, безсоння, простудних захворювань.

ГІРСЬКИЙ (кульбаба, цикорій, гірська лілія, м'ята, ромашка, мишачий горошок, дягель лікарський, калина, обліпиха)

Дія: тонізуюча, протимікробна, антибактеріальна.

При лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту, печінки, запамороченні, задишка, атеросклерозі, безсонні. Прекрасний заспокійливий засіб.

Сорт: падєвий (солодкі виділення комах (паді) і виділення листя - медяна роса)

Дія: протимікробну.

Поповнює дефіцит калію в організмі, підвищує гемоглобін, бореться з млявістю кишечника.

Протипоказання

Алергія.

Цукровий діабет.

При дотриманні умов зберігання мед не псується.

Їжте мед та будьте здорові!